O amendoim forrageiro (Arachis pintoi) é uma planta leguminosa que apresenta importantes características de interesse zootécnico. Nativo da América do Sul, ele é conhecido por suas características forrageiras e pela capacidade de fixação de nitrogênio atmosférico por meio de nódulos em suas raízes.
Essa espécie é amplamente utilizada como uma opção de pastagem em sistemas agropecuários. Sua utilização na alimentação animal traz diversos benefícios, tanto nutricionais quanto agronômicos. O amendoim forrageiro possui um teor de proteína elevado, em torno de 18% a 22%, o que contribui para a melhoria da qualidade da dieta dos animais.
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Consórcio do amendoim forrageiro com gramíneas
Uma das formas de utilizar o amendoim forrageiro na produção animal é através do consórcio com gramíneas. O cultivo consorciado é uma estratégia interessante, pois combina as características complementares das espécies envolvidas. O amendoim forrageiro possui a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico, enriquecendo o solo com esse nutriente essencial para as plantas. Além disso, ele forma um coberto vegetal denso, protegendo o solo contra a erosão e melhorando a sua estrutura física.
Ao consorciar o amendoim forrageiro com gramíneas, é possível obter uma maior diversidade de nutrientes na pastagem.
Produtividade
A produtividade média do Arachis pintoi pode variar de acordo com as condições climáticas e manejo, mas estima-se que seja possível obter uma produção de 8 a 12 toneladas de matéria seca por hectare ao ano. Essa produtividade é considerada satisfatória e pode suprir a demanda alimentar de bovinos, ovinos e caprinos.
Além dos benefícios nutricionais e agronômicos, também contribui para a melhoria da sustentabilidade dos sistemas de produção animal. A fixação biológica de nitrogênio reduz a necessidade de adubação nitrogenada, o que pode representar uma economia para o produtor e uma redução no impacto ambiental.
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