Avicultura
A avicultura é uma das atividades mais importantes da agroindústria brasileira. Ela se refere à criação de aves, especialmente galinhas, para produção de carne e ovos. O Brasil é um dos maiores produtores de carne de frango e ovos do mundo, com um papel significativo na economia do país. A avicultura tem um impacto significativo na economia do Brasil, gerando milhares de empregos e renda para as famílias de agricultores. Além disso, é uma atividade altamente tecnificada e com alto grau de eficiência produtiva, permitindo que o país atenda a uma demanda crescente por alimentos de origem animal. A importância da avicultura para o país é ainda maior quando consideramos que o Brasil é um dos maiores exportadores de carne de frango e ovos do mundo. Essa atividade tem sido fundamental para equilibrar a balança comercial do país e gerar divisas para a economia. No entanto, a avicultura também enfrenta desafios, como a concorrência com outros países produtores, a necessidade de cumprir exigências sanitárias e ambientais, além de garantir o bem-estar dos animais. Apesar dos desafios, a avicultura continua sendo uma atividade crucial para a economia brasileira, proporcionando alimento de qualidade para a população e gerando emprego e renda para as famílias de agricultores. É preciso valorizar e investir nessa atividade para garantir sua continuidade e crescimento sustentável.
Criação de Codornas: Nutrição para Qualidade dos Ovos
A criação de codornas para produção de carne e ovos teve início no século XX, com os japoneses e chineses realizando cruzamentos entre codornas europeias e espécies selvagens, resultando na subespécie Coturnix coturnix japonica, conhecida como codorna japonesa ou doméstica. No Brasil, as codornas foram introduzidas por Oscar Molena, em 1959.
Gripe aviária – quais os riscos?
A gripe aviária, também conhecida como influenza aviária, é uma doença viral que afeta principalmente aves, sejam elas silvestres e migratórias ou domésticas como frangos,
Fatores que influenciam a produtividade de galinhas poedeiras
A criação intensiva de galinhas poedeiras sofre interferência do ambiente e do manejo nos quais elas se encontram. Sendo assim, certas situações podem gerar desconfortos
Exportação de frango brasileiro crescerá 4%, afirma USDA
Relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da América (USDA) aponta record de exportação de carne de frangos pelo Brasil em 2023, com aumento
Efeitos das micotoxinas na produção de ovos comerciais
Os ovos, especialmente os produzidos para consumo, compõem uma importante parcela da produção avícola brasileira. A demanda por ovos é crescente, considerando o aumento no
Aminoácidos sulfurados para frangos de corte
Os aminoácidos são substâncias orgânicas quimicamente compostas por um agrupamento carboxílico e um grupo amina. Essas moléculas são a base para a formação das proteínas,
O peru de natal
O peru (Meleagris gallopavo) é uma ave natural da América do norte, podendo ter sido domesticada pelos mexicanos, todavia, é uma ave que possui um consumo
Adsorventes: mitigando os impactos das aflatoxinas sobre o desempenho de frangos de corte
As micotoxinas são metabólitos secundários tóxicos produzidos por determinados gêneros de fungos. Esses fungos colonizam diversas culturas e grãos à campo, e também durante o
Bem-estar animal na agroindústria avícola de corte
A agroindústria avícola nacional tornou-se uma das mais desenvolvidas do mundo, através de investimentos nos sistemas de criação, onde são envolvidos fatores como bem-estar animal,