A Zootecnia é a ciência responsável pela genética, nutrição e bem-estar animal, trabalhando com os pilares da sustentabilidade e produtividade. E nesse portal são abordados temas ligados a ampla área da Zootecnia.
É mesmo carne bovina?
Você já pensou em experimentar ou comer novamente carne de búfalo? Ou se você já pensou que pode ter experimentado sem nem saber? Pode parecer
Qualidade do leite pós ordenha
Para o alcance da qualidade do leite é fundamental que o produtor execute além da oferta de bem – estar animal, ambiência, manejos na ordenha,
Hiperqueratose dos tetos
O canal do teto é a principal barreira para impedir a entrada de microrganismos causadores de mastite. Portanto, quando a condição da pele do teto
Estresse térmico e produção de leite
O sistema biológico dos animais leiteiros possue grande predisposição a interferências ambientais, como frio e calor. Certamente, o estresse pelo frio possui pouca interferência no
Você conhece a Helicicultura?
A Helicultura é um dos ramos da Malacocultura, criação de moluscos, que produz caracóis, principalmente da espécie europeia Helix aspersa, para fins alimentares da carne
Tilápia: Rainha das Águas Doces
A tilápia é um peixe de origem africana e possui mais de 70 espécies, sendo 9 delas cultivadas em mais de 100 países. No brasil