Culturas
Criação de Codornas: Nutrição para Qualidade dos Ovos
A criação de codornas para produção de carne e ovos teve início no século XX, com os japoneses e chineses realizando cruzamentos entre codornas europeias e espécies selvagens, resultando na subespécie Coturnix coturnix japonica, conhecida como codorna japonesa ou doméstica. No Brasil, as codornas foram introduzidas por Oscar Molena, em 1959.
Conheça os Protocolos desenvolvidos para a avaliação de bem-estar de equinos e muares
Muito se sabe que os equinos e os muares desempenham um papel crucial na maioria das propriedades que focalizam na criação de gado, para a
Conheça a raça Duroc, o “Angus” da suinocultura
Entre as diversas raças existentes no Brasil, a raça Duroc vem ganhando cada vez mais destaque entre os criadores da espécie. Originária dos Estados Unidos,
5 raças bovinas pouco conhecidas no Brasil
Raças variadas contribuem para a segurança alimentar, oferecendo opções adaptáveis a diversos sistemas de produção, resistência a doenças e características específicas de carne ou leite.
Qual a relação entre a dieta e a doença de casco (laminite) em bovinos?
A claudicação em bovinos é de grande importância para a pecuária mundial. Em gado de leite, as perdas econômicas causadas pela claudicação estão em terceiro
Benefícios do bem-estar animal no abate de suínos
O bem-estar animal é um dos pilares da Zootecnia, ela traz vários benefícios para os animais e para os produtores. De acordo com HUGHES (1976),
Será que o sistema de identificação adotado pode afetar o bem-estar animal de suínos?
A identificação individual é uma das práticas de manejo zootécnico mais comuns dentro dos sistemas de produção animal (CAJA et al., 2004). Dentre as principais
Como a Inteligência Artificial (IA) pode contribuir com a pecuária brasileira?
Ao decorrer dos anos a tecnologia se tornou uma aliada nos grandes setores de produção no mundo todo, e no setor agropecuário esse cenário não
Desvendando os segredos da carcaça animal perfeita: uma jornada de qualidade e sabor
Ao meio de várias opções de cortes especiais e peças de carne disponíveis no mercado, a escolha da “melhor opção” para o churrasco não é