Avicultura
A avicultura é uma das atividades mais importantes da agroindústria brasileira. Ela se refere à criação de aves, especialmente galinhas, para produção de carne e ovos. O Brasil é um dos maiores produtores de carne de frango e ovos do mundo, com um papel significativo na economia do país. A avicultura tem um impacto significativo na economia do Brasil, gerando milhares de empregos e renda para as famílias de agricultores. Além disso, é uma atividade altamente tecnificada e com alto grau de eficiência produtiva, permitindo que o país atenda a uma demanda crescente por alimentos de origem animal. A importância da avicultura para o país é ainda maior quando consideramos que o Brasil é um dos maiores exportadores de carne de frango e ovos do mundo. Essa atividade tem sido fundamental para equilibrar a balança comercial do país e gerar divisas para a economia. No entanto, a avicultura também enfrenta desafios, como a concorrência com outros países produtores, a necessidade de cumprir exigências sanitárias e ambientais, além de garantir o bem-estar dos animais. Apesar dos desafios, a avicultura continua sendo uma atividade crucial para a economia brasileira, proporcionando alimento de qualidade para a população e gerando emprego e renda para as famílias de agricultores. É preciso valorizar e investir nessa atividade para garantir sua continuidade e crescimento sustentável.
Utilização de ácidos orgânicos na dieta de frangos de corte
A retirada dos antibióticos promotores de crescimento (APCs) da dieta dos animais de produção é uma realidade. Desde o banimento do uso dos APCs em
Perfil da microbiota de frangos de corte
O termo microbiota se refere à uma comunidade de microrganismos como bactérias, protozoários, fungos e vírus. Durante todo o trato gastrointestinal (TGI) é possível encontrar
Como a idade afeta a produção e a qualidade dos ovos de poedeiras longevas
O ovo, desde a sua formação, está sujeito a diversos fatores intrínsecos à poedeira. Dentre esses fatores estão a genética, a idade e as condições
Sistema de produção de frango e ovo Caipira tem normas definidas na ABNT, a NBR 16389
Quando falamos de frango caipira ou ovos caipiras, estamos nos referindo a animais e ovos que foram produzidos em um determinado sistema sob determinadas exigências.
Composição e qualidade de ovos comerciais
O ovo é um alimento completo e rico em nutrientes. De acordo com Novello et al. (2006), o ovo é considerado um alimento de excelente
Regime luminoso na produção de poedeiras e matrizes de frangos de corte
Muitos fatores estão associados ao sucesso da avicultura, em especial no manejo das aves reprodutoras (matrizes) ou poedeiras comerciais (ovos). O sucesso da produção está
Vacinação em galinhas poedeiras e frangos de corte
A saúde de um plantel avícola depende de medidas preventivas que minimizem a introdução de agentes patogênicos na criação. A manutenção da saúde é um
Debicagem em Galinhas Poedeiras
O que é debicagem? A debicagem é uma prática de manejo comum realizada em granjas de ovos comerciais. Durante o procedimento, é feita a remoção
Problemas locomotores na avicultura industrial
A seleção genética para o rápido desenvolvimento, uma das características das linhagens comerciais de frangos de corte, contribuiu para que se atinja o peso ao