O Brasil passou o Canadá e assumiu, em 2025, a posição de terceiro maior exportador mundial de carne suína, atrás apenas da União Europeia e dos Estados Unidos. Segundo dados da ABPA e do governo canadense, divulgados em março de 2026, o país embarcou 1,51 milhão de toneladas no ano, cerca de 50 mil toneladas acima do volume canadense, de aproximadamente 1,45 milhão de toneladas. É um crescimento de 11,6% sobre o ano anterior, e a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) classifica o resultado como recorde.
Como o Brasil chegou lá
Trocar de posição num ranking de exportação de proteína animal não acontece do dia pra noite. O Brasil vem investindo há anos em genética, biosseguridade e escala de produção, e tem um diferencial que pesa bastante no custo final: produz o próprio milho e o próprio farelo de soja, que juntos respondem pela maior parte do custo de produzir um suíno. Enquanto outros exportadores importam parte dessa ração, o produtor brasileiro trabalha com matéria-prima mais barata e mais próxima.
Isso não quer dizer que o setor não tem desafios. A PSA (peste suína africana), que nunca chegou ao Brasil mas já devastou rebanhos na Ásia e na Europa, continua sendo o maior risco sanitário no radar da ABCS. Qualquer foco confirmado em território nacional derrubaria exportações da noite pro dia, porque a maioria dos parceiros comerciais exige status de país livre da doença.
E o consumo interno, como fica
Enquanto o Brasil exporta cada vez mais, o consumo doméstico de carne suína também segue subindo, embora num ritmo mais devagar: a ABCS estimou 20 kg por habitante por ano em 2025. Ainda é bem menos do que o consumo de frango ou de carne bovina no país, o que, do ponto de vista do setor, é visto como espaço de crescimento, não como limitação.
- 1,51 milhão de toneladas exportadas pelo Brasil em 2025.
- 1,45 milhão de toneladas exportadas pelo Canadá no mesmo ano.
- 11,6% de crescimento nas exportações brasileiras ano a ano.
- 20 kg por habitante é o consumo interno médio no Brasil.
Ultrapassar o Canadá é simbólico, mas o próximo desafio declarado pelo setor é mais ambicioso: encurtar a distância pros Estados Unidos, que ainda exportam um volume bem maior que o brasileiro.