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Manejo de ordenha para um leite de qualidade
O objetivo deste post é elencar os principais procedimentos de manejo de ordenha, seja ela mecanizada ou manual. Leia também: Biosseguridade e sua importância para
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Os probióticos são aditivos zootécnicos utilizados na alimentação animal. Eles são definidos pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) como cepas de micro-organismos vivos
É comum ouvirmos que leite UHT, ou “leite de caixinha“, não faz bem à saúde e que sua durabilidade está relacionada à adição de muitos
O sorgo é uma das culturas mais utilizadas no processo de ensilagem para alimentação animal por possuir bons valores nutricionais e facilidade de manejo. Esta cultura
Importância da água A água é fundamental para o organismo animal uma vez que participa do trânsito de nutrientes, digestão e metabolismo, eliminação de substâncias,
Para que seja menos afetada com os problemas que rondam a cadeia produtiva do leite, é fundamental que os custos de produção sejam os menores
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