Zootecnia é um curso de graduação com uma média de duração de 4 a 5 anos, e que, apesar de ser muito julgado como “igual a veterinária”, possui um nicho de atuação e conhecimento bem especifico, o que diferencia de um Médico Veterinário.
Nos 5 anos de graduação o acadêmico de Zootecnia devera seguir uma base de conhecimento para que o mesmo possa atuar como o profissional que se espera no campo e na área de pesquisa, e essa base é formada pelas principais áreas de atuação, que são elas :
- Nutrição Animal
- Genética e Melhoramento Genético
- Bem – Estar Animal
Daria para adicionar outras áreas, mais na minha opinião essa é a base do curso que abrange todo resto, pois, um animal bem nutrido, com uma boa seleção genética demonstrando características desejáveis, e com o respeito ao animal que esta dentro do Bem – Estar, você alcança o potencial máximo do animal sem levar o mesmo ao sofrimento, e isso é o papel do Zootecnista, garantir a produção, qualidade e acima de tudo, respeito aos animais.
Já deu pra perceber que a nossa maior área de atuação não é no zoológico né??? Pois então, o conhecimento da zootecnia é mais utilizado na produção animal, e por isso diz-se que a zootecnia é arte de criar animais, seja eles para produção (carne, leite, medicamentos, etc) como já mencionado ou companhia, preservação, esporte, entre outros.
A zootecnia recebe diversos nomes mundo a fora, como Animal Science, Engenharia de Produção animal e por ai vai.
No Brasil a Zootecnia é uma das áreas responsáveis, pelo avanço da agropecuária, produzindo genética, carne de qualidade, e levando conhecimento de norte a sul do país para produtores, desde à agricultura familiar ao grande produtor.
Como será o futuro da Zootecnia no Brasil? E quais as lutas da profissão?
Com o crescimento exponencial da população, a produção de proteína animal deverá acompanhar junto, e com isso aumentara o numero de Zootecnistas, Agrônomos, biólogos, veterinários etc. Porém, crescerá como já esta atualmente, o olhar da população para a cadeia produtiva, desde o produtor primário até aos supermercados, e com isso vem a responsabilidade e ética dos profissionais em se aprimorar, pesquisando e repassando esse conhecimento para todos.
Como o agronegócio vem sendo culpado por inúmeros problemas ambientais, e sociais, a Zootecnia acaba por ser alvo de ataques de ambientalistas radicais e movimentos sem base cientifica nenhuma. A priori, esse seria o nosso único problema se não fosse um conselho no qual os Zootecnistas se encontram, esse é o CFMV – Conselho federal de medicina Veterinária, um conselho que só defende os direitos dos que eles levam o nome, ou seja, veterinários.
Sobre essa questão do conselho irei falar em uma próxima publicação.
Por fim, creio que tirando essas duas adversidades, que com união e trabalho podem ser derrubadas, a Zootecnia tem tudo para ser destaque no cenário nacional futuramente, produzindo com eficiência e sustentabilidade.
Respostas de 2
Creo que el Consejo Federal de Medicina Veterinaria actua de la mejor manera, defendiendo a “sus” profesionales. Nostros como Zootecnistas debemos hacer crecer nuestras propias instituciones como la ABZ en vuestro país, ANZOO, en Colombia o AIZA (Asociación Ingeniero Zootecnistas de Argentina) en el mío, pero sin dejar de lado aquella idea de Confederación que se armara en uno de sus eventos, el Zootec del 8 de mayo del 2013 (tuve el privilegio de ser socio fundador, junto al colega y amigo Walter Motta) y que se denomino CIZOOT (Confederación Iberoamericana de Zootecnia). Pienso, humildemente, que debemos fortalecer los vinculos iberoamericanos de los Zootecnistas, no creo (desconozco) que haya una Confederación Iberoamericana de alguna otra Profesión, nosotros tenemos que organizarnos bien y armar una entidad (CIZOOT) que sea reconocida en cada uno de los países que la integran. Una Confederación tendrá la fuerza suficiente como para fortalecer, a su vez, a todas las entidades que la conformen. Además esta Conferderación tiene que ser una entidad que no solo defienda los intereses Profesionales del Zootecnista, tiene que ser, además, un órgano de difusión académica de las actividades de nuestros Profesionales. Tenemos que apuntar hacia esa esa entidad, si fortalecemos esa Confederación y le damos la característica de “Iberoamericana” (sumando a Portugal y España) el crecimiento de ABZ, ANZOO, AIZA y otras futuras entidades (falta Bolivia, Perú, Paraguay….y otras) será de suma relevancia. Saludos Cordiales
muchas gracias amigo, un honor tenerte aquí.