O melhoramento genético é o aprimoramento das espécies por meio da seleção de características desejáveis de um indivíduo, com o objetivo de aumentar sua produtividade, eficiência alimentar, capacidade reprodutiva, entre outros aspectos.
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Ao longo dos anos, zootecnistas contribuíram de forma direta para o aprimoramento genético dos animais. Associado a isso, os avanços tecnológicos permitiram progressos significativos em um ritmo mais acelerado.
Principais linhagens cultivadas no Brasil
No Brasil, diversos estudos são realizados sobre o melhoramento genético de tilápias. As linhagens cultivadas no país incluem: GIFT, Tailandesa e Bouaké. Existem critérios específicos para a seleção desses peixes, sendo o principal deles o ganho de peso em menor tempo.
O Programa Tilamax, desenvolvido pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), é referência na América Latina. Eles estão na 15ª geração de seleção, com foco na conversão alimentar e no crescimento dos peixes, buscando aumentar a eficiência produtiva. De acordo com os estudos do programa, atualmente o cultivo mais eficaz é o de machos (monossexo), pois as fêmeas apresentam maior variabilidade, com cerca de 70% a 75% do desempenho dos machos. No entanto, para alcançar esse resultado, é necessário o uso de rações específicas com hormônios masculinizantes, promovendo a reversão sexual. As práticas desse tratamento são seguras e não causam danos ao meio ambiente nem ao consumidor. Os pesquisadores da UEM ainda investigam a possibilidade de alcançar melhorias sem a necessidade da reversão sexual.
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Ainda em relação aos estudos da UEM, na linha comercial, observou-se uma redução nas diferenças de peso ao utilizarem o material genético da instituição para acasalamento, obtendo resultados de 72% do peso dos machos, para 82% em viveiros escavados e 80% em tanques-rede, tudo isso sem o uso de dietas hormonais, o que abre novas possibilidades para esse tipo de manejo.
As tilápias são extremamente relevantes para os produtores por serem os peixes mais cultivados no Brasil, e cada avanço conquistado por esses pesquisadores traz benefícios econômicos expressivos.
Referências:
https://noticias.uem.br/index.php?option=com_content&view=article&id=28780:pesquisa-genetica-de-tilapias-da-uem-avanca-com-estudo-de-mocambicanas&catid=986:pgina-central&Itemid=211
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.esalq.usp.br/visaoagricola/sites/default/files/va11-genetica-e-reproducao01.pdf&ved=2ahUKEwjoh7_i5f2NAxUqGLkGHc8GFlAQFnoECB8QAQ&sqi=2&usg=AOvVaw2rZVeJzJ5bbM5s6OXzkC6y