A garoupa verdadeira (Epinephelus marginatus) é um peixe marinho, serranídeo e que ocorre nas regiões sudeste e sul do Brasil, podendo pesar mais de 40
A piscicultura é um ramo da aquicultura e significa, resumidamente, o cultivo de peixes, seja em água doce (piscicultura continental) ou água salgada (piscicultura marinha).