Atualmente, o Brasil é o principal exportador de carne bovina do mundo. Nesse sentido, devido a sua importância, o setor de bovinocultura tanto corte como leite requerem entendimento e alguns cuidados.
Castrar um animal, além de facilitar o manejo, pode alterar a qualidade final da carne e da carcaça. Dessa forma, surgem métodos que viabilizam a
Estrutiocultura ou criação de avestruz (Struthio Camelus), vem sendo desenvolvida, no Brasil, desde o ano de 1995, quando foram importadas as primeiras aves. Desde então, houve uma explosão
Quantas vezes você já ouviu de terceiros que o Baby Beef é a carne retirada do bezerro? Muitos defensores dos direitos dos animais que pregam uma alimentação
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